Bacalao con sanfaina. La sanfaina es una guarnición típica que sirve para acompañar carnes, legumbres o pescados. Asimismo, es una variante del pisto manchego y tiene la misma raíz que la piperada vasca o la ratatouille francesa.
INGREDIENTES
Bacalao desalado (Gadus Morhua), aceite de girasol, aceite de oliva, harina de trigo, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, berenjena, calabacín,
tomate, cloruro sódico, fécula de maíz modificada, ácido cítrico, verduras hortalizas, sal y azúcar.
Modo de preparación: Calentar 3 minutos en microondas o si lo prefieres crujiente poner en el horno a gratinar 10 minutos y listo.
Lo tienes disponible en bandejas de 1.7Kg ( 9/10 porciones)